Trabzon Ortahisar Belediyesi tarafından düzenlenen "Trabzon Şehir Günleri" etkinlikleri kapsamında bugün Akoluk Köy Pazarı, kültürel sohbetlere ve nostaljik lezzetlere ev sahipliği yaptı. Açık havada gerçekleşen program, hem katılımcılara keyifli anlar yaşattı hem de geleneksel sofralara dair önemli soruları gündeme taşıdı.
Açık Hava Sohbetlerinin ilk oturumunda "Dünden Bugüne Geleneksel Tatlar" başlığı altında, Trabzon mutfağının geçmişten bugüne taşınan lezzet yolculuğu konuşuldu.
Ardından saat 11.30'da başlayan "Yeni Nesil, Eski Sofralar: Z Kuşağı Neden Yerel Tatlardan Uzak?" konulu söyleşide Emre Murat, Rabia Güner ve Orhan Yağız Sürül, genç kuşakların yerel tatlara ilgisizliğini tartıştı.
Son oturumda ise saat 13.00'te Nazlı Pişkin, "Geleneksel Pazar'ın Önemi" başlıklı sohbetiyle köy pazarlarının kültürel ve ekonomik açıdan taşıdığı değeri vurguladı.
Ortahisar Belediyesi'nin düzenlediği bu tür etkinlikler, hem yerel kültürün korunmasına katkı sunuyor hem de farklı kuşakları aynı sofrada buluşturuyor.
