Makarna salatası farklı farklı malzemelerle değiştirilebiliyor. Ancak klasik makarna salatası tarifinde bol yoğurtlu sos ve garnitür bulunuyor. Kendi zevkinize göre değiştirebileceğiniz bu makarna salatası tarifini kesinlikle denemelisiniz.
MALZEMELER
3/4 paket makarna
5-6 adet salatalık turşusu
2 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
1 kavanoz karışık garnitür
Çeyrek demet kıyılmış maydanoz
Çeyrek demet kıyılmış dereotu
3-4 yemek kaşığı mayonez
Tuz
1-2 yemek kaşığı tane mısır
2 litre kaynar su
TARİF
Makarnayı 10 dakika haşlayın (Çok yumuşamasına da dikkat edin).
Haşlanan makarnayı süzün, bolca soğuk sudan geçirin ve süzülmeye bırakın.
Salatalık turşularını ve yeşillikleri ince ince doğrayın.
2 diş sarımsağı ezin, yoğurdu, turşuları ve yeşillikleri derin bir kap için alıp karıştırın.
Karışık garnitürü, süzülmüş makarnayı, tuzu ve mayonezi ekleyerek karıştırın
1-2 saat dinlendirdiğiniz makarna salatasını servis tabağına alın, mısırları ekleyerek servis yapın.
