Deneme Bonusu Veren Siteler

En pratik haliyle mücver tarifi! Sofranızın gözdesi olacak!

Mücver, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Kabak, un, yumurta ve baharatlarla yapılan mücver, hem pratik hem de lezzetli bir yemektir.

En pratik haliyle mücver tarifi! Sofranızın gözdesi olacak!

MÜCVER MALZEMELERİ NELER?

Malzemeler:

  • 2 adet orta boy kabak
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı un
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı karabiber
  • 1/4 çay kaşığı pul biber
    MÜCVER NASIL YAPILIR?
  • Kabakları rendeleyin ve suyunu sıkın.
  • Rendelenmiş kabakları bir kaba alın.
  • Yumurta, un, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin ve karıştırın.
  • Tavayı kızdırın ve üzerine biraz yağ dökün.
  • Mücver karışımından bir kepçe alın ve tavaya dökün.
  • Mücverlerin her iki tarafını da kızartın.
  • Mücverleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını alın.
  • Sıcak olarak servis yapın.