Amasya’da Pekmez İçin Kazılan Mağaralar Görenleri Şaşırttı

Ferhat’ın aşk efsanesinin diyarı Amasya’da, üzüm pekmezi için yol kenarındaki kayalık alanda kazılan mağaralar görenleri hayrete düşürdü. Toprağın pekmez kıvamı için kullanıldığı öğrenildi.

GÜNCEL 20.12.2025 11:55:00 0
Amasya’da Pekmez İçin Kazılan Mağaralar Görenleri Şaşırttı

Şeyhcui Mahallesi'nde orman yolu olarak bilinen mevkide üstü ağaçlık kayalık alanda kazılan mağaralar her geçen yıl genişledi. İçerisine birden çok insanın rahatlıkla sığabileceği hale dönüştü. Bölgeden geçenler durumu araştırdı. Mağaraların üzüm pekmezi yapımında kullanılan killi toprağın temini için kazıldığı anlaşıldı.

Son 3 yıldır daha da genişledi
Zaman zaman insanların buradan toprak götürdüklerini gördüklerini belirten mahalle sakinlerinden Sevgi Taşağıl, "İlk başta toprak kayması gibi düşündüm. Sonra pekmez için kazıldığını öğrendik" dedi. Esra Başkol da, kazılan alanın son 3 yıldır daha da genişlediğini söyledi.

"Buraları Ferhat gibi kazmışlar"
Üzüm pekmezi yapımında bu tür toprağın kullanıldığını anlatan Ercan Eftelioğlu, "Buraları Ferhat gibi kazmışlar. Ama pekmez toprağı için kazmışlar. Bu toprak kullanılmazsa pekmezin kıvamı istenildiği gibi tutmuyor. Üzüm pekmezinde kullanılıyor. Pekmez aşkı böyle böyle şey" diye konuştu.
Yoldan geçerken karşılaştığı bu durumun tehlike oluşturduğuna işaret eden Cem Yeni ise, "Ağaçların kökleri dışarı çıkmış. Eğer biraz daha kazarlarsa ağaçlar yolun kıyısındaki elektrik tellerinin üstüne devrilebilir. Yetkililerin önlem alması gerektiğini düşünüyorum" şeklinde konuştu.

Haber Kaynak : İHA

Haber Kaynak

İHA

Cumartesi 11.5 ° / 4 °
Pazar 12.7 ° / 6.2 °
Pazartesi 15.6 ° / 9.1 °