Erzurum Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Hakan Oral, Has Börek markasıyla 4 yıldır coğrafi tescil işaretli Erzurum Su Böreği üreten, aynı zamanda Tortum’da Erzurum Köy Tereyağı ve Erzurum Civil Peyniri ile kaliteli ürünler ortaya koyan Alperen Ömeroğlu’nun işletmesini ziyaret etti.

Kadın istihdamına verdiği önem, yerel ve doğal ürün kullanımı, üretimde coğrafi işaret standartlarına uyumu ve sektörel büyüme başarısıyla öne çıkan işletmeye, Erzurum Su Böreği Coğrafi İşaret Tescil Belgesi ile teşekkür belgesi takdim edildi.

Erzurum Ticaret Borsası, şehrin geleneksel lezzetlerinden Erzurum Su Böreği’nin coğrafi tescilli üretimine katkı sağlayan yerel işletmeleri desteklemeye devam edeceğini belirtti. İl değerlerini yaşatan ve markalaşma yolunda ilerleyen işletmelerin desteklenmesi öncelikli hedefler arasında yer alıyor.