Balıkesir Çiftçi Eğitim Merkezi (BAÇEM), Balıkesir bölgesindeki sebze çeşitlerini koruma ve sürdürülebilir tarımı sağlama konusunda önemli adımlar atmaktadır. Özellikle yerel tohum zenginliğinin kaybolmaması adına yürütülen projeler, bölgenin tarımsal mirasını gelecek nesillere taşımayı hedeflemektedir.

BAÇEM'in Tohum Toplama Süreci

BAÇEM, tohum elde etmek amacıyla Balıkesir'in 20 ilçesinden sebzeleri toplamaktadır. Toplanan bu sebzelerin tohumları dikkatlice incelenerek, verimsiz olanların ayıklanması sağlanmaktadır. Bu uygulama, sadece genetiği sağlam olan tohumların seçimini ön plana çıkararak, ürün verimliliğini artırmayı amaçlamaktadır. Bu sayede, yerel biyoçeşitlilik ve tarımsal sürdürülebilirlik desteklenmiş olmaktadır. Her bir tohum, gelecekteki tarım faaliyetlerinde kullanılmak üzere özenle hazırlanmaktadır.

Toplanan Tohumların Çeşitliliği

BAÇEM'in topladığı sebzeler arasında patlıcan, biber, kavun, karpuz ve farklı domates çeşitleri bulunmaktadır. Bu çeşitlilik, Balıkesir'in yerel tarım kültürünün zenginliğini yansıtmaktadır. Tohumların kurutulması ve saklanması aşaması da oldukça titiz bir şekilde gerçekleştirilmektedir. Böylece, bu yerel tohumlar, gelecek nesiller tarafından da kullanılmak üzere güvence altına alınmış olur.

Balıkesir Büyükşehir Belediyesi'nin Rolü

Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, BAÇEM çatısı altında bu projeleri yürütmekte ve tarım süreçlerini yakından izlemiştir. Bitkilerin çiçeklenme dönemleri, verim durumları ve meyve özellikleri gibi birçok kriter, detaylı bir şekilde incelenerek kayıt altına alınmaktadır. Bu yöntem, bölgedeki tarımsal etkinliklerin sürekli olarak izlenmesini ve analiz edilmesini sağlamaktadır. Ayrıca, ekim aşamasında tohumların morfolojik ve tarımsal açıdan değerlendirilmesi, projenin sonuçlarını ve başarılarını yükseltmek için kritik bir adım olarak görülmektedir.

Yerel Tohumların Korunması ve Sürdürülebilirlik

BAÇEM, yerel tohum zenginliklerine sahip çıkmayı kendine hedef edinmiştir. Projenin yürütücüsü olan tıbbi ve aromatik bitkiler teknikeri Elif Akça, bu konuda önemli açıklamalarda bulunmuştur. Akça, Balıkesir ve çevresindeki yerel sebze tohumlarının BAÇEM’in arazisine ekildiğini ve bu tohumların çoğaltılmasının amaçlandığını belirtmiştir. Akça, yerel tohumların kültürel ve tarımsal mirasımız olduğunu vurgulayarak, gelecekte çocuklarımızın sofralarında bu çeşitliliğin olması için bu mirası yaşatmanın önemine dikkat çekmiştir. Böylelikle, yerel tohumların korunması ve gelecek nesillere aktarılması adına süregelmektedir.