Festivalin ilk gününde ilçe stantları ziyaretçilerin yoğun ilgisini çekerken, Güneysu Kadın Kooperatifi standı özgün tatlarıyla dikkatleri üzerine topladı.

Güneysu Kadın Kooperatifi Başkanı Seda Saadet Kazdal, festival kapsamında yürüttükleri çalışmalar hakkında bilgi verdi. Kazdal, “Gelişme, üretim ve işletme kooperatifi olarak bu yıl da Gastro Rize Festivali’nde yerimizi aldık. Üç yıldır sürdürdüğümüz çalışmaların sonucu olarak bu festivalde 18 farklı yöresel yemek hazırladık. Özellikle iki özel lezzetimiz — mısır baklavası ve tabaklı mısır ekmeği — büyük beğeni topladı. Bu tatları denemek isteyen herkesi 10-12 Ekim tarihleri arasında çay bardağı kanalındaki standımıza bekliyoruz.” dedi.

Festival ziyaretçileri, Güneysu standında hem geleneksel tariflerle hazırlanan yöresel yemekleri hem de bölgenin kadın girişimcilerinin el emeği ürünlerini tatma imkânı buldu. Ziyaretçilerden tam not alan kooperatif standı, kadın üreticilerin emeğini ve Rize’nin zengin mutfak mirasını başarıyla yansıttı.

Rize’nin kültürel çeşitliliğini ve gastronomik değerlerini öne çıkaran Gastro Rize Festivali, 12 Ekim’e kadar dolgu sahasında devam edecek. Festival süresince, Karadeniz mutfağının eşsiz tatları ziyaretçilerle buluşmayı sürdürecek.