Rize’de ekmek fiyatlarına yapılan zam vatandaşların gündeminde. Şehirde daha önce 240 gramlık ekmek 15 TL’den satılırken, yapılan yeni düzenleme ile ekmek gramajı 270 grama çıkarıldı ve fiyatı 20 TL olarak belirlendi.

Yerel fırıncılar tarafından yapılan açıklamada, son dönemde un ve diğer gıda maliyetlerinde yaşanan artışların fiyatlara yansıdığı belirtildi. Tüketiciler ise zamma tepkili. Özellikle dar gelirli vatandaşlar, günlük ekmek ihtiyaçlarının artan maliyet nedeniyle bütçelerini zorlamakta.

Fırıncılar, yapılan düzenlemenin hem kaliteyi korumak hem de üretim maliyetlerini karşılamak amacıyla zorunlu olduğunu vurguladı. Yeni fiyat uygulamasıyla birlikte 30 gramlık artış, tüketicilere daha fazla ekmek sunmayı amaçlıyor.

Rize’deki ekmek zammı, vatandaşların günlük alışveriş rutinlerini etkilerken, uzmanlar fiyat artışlarının genel ekonomik göstergelerle de paralel olduğunu ifade ediyor.