Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası (TTSO), 21 – 27 Mayıs Türk Mutfağı Haftası kapsamında Trabzon Olgunlaşma Enstitüsü tarafından düzenlenen Trabzon Mutfak Kültürü ve Geleneksel Lezzetlerin Sunumu programına katıldı.
Etkinliğe TTSO Başkanı Erkut Çelebi de iştirak etti. Programda Trabzon’a özgü mutfak kültürü, geleneksel yemekler ve coğrafi işaretli ürünler ön plana çıktı. TTSO tarafından açılan stantta, şehrin tescilli lezzetleri katılımcılara tanıtıldı.
Trabzon’un zengin mutfak mirasının yaşatılması ve gelecek nesillere aktarılması amacıyla düzenlenen etkinlikte, yerel ürünlerin tanıtımı büyük ilgi gördü.
Başkan Erkut Çelebi, bu tür kültürel etkinliklerin hem yöresel değerlerin korunmasına hem de yerel ekonomiye katkı sağladığını belirterek emeği geçenlere teşekkür etti.
